Mr.PO打狗食經

豬心冬粉簡單明瞭的店名，讓人一目了然清楚知道店家的主力菜色，原於1978年（民國67年）開始經營，至1991年（民國80年）時林大姊經友人介紹轉為接手經營至今；熱心好客的林大姊對於口味的追求與食材的堅持，於接手後細心研究湯頭並提供最新鮮的食材讓老饕們可以品嘗到美味的感動。

隨著社會多元的變遷林大姐也改變經營方式，添加燒烤及火鍋海產類，讓老饕們能有更多元的選擇，經過店家時上好的麻油香味更讓人胃口大開，所謂的聞香下馬不正是如此嗎？

同時，林大姐為了服務客戶，提供服務專線並且全年僅休除夕，颱風天也開店喔！

另外只要滿500元以上可外送，也可電話預約訂購，以避免因人多而久候。

以燙過豬舌的原湯汁再加上大骨以及雞爪等食材熬煮，創造湯頭的鮮甜。

豬心則以滾刀加上斜刀片出一片片美味，加上大火快炒鎖住肉汁，食用起來更顯多汁而不乾澀。

腰子也選擇表皮摸起來細緻不粗糙，新鮮的腰子料理起來才能脆嫩。

清爽的豬心冬粉加上這盤口味略重的招牌熱炒，出乎意料之外的合搭呀！

店內餐點多樣化，阿PO僅列部分給各位看倌參考喔。

主要推薦

1.豬心冬粉

2.麻油腰子

3.麻油腰花

4.蔥爆豬心

人氣菜色

1.豬心冬粉

2.麻油腰子

高雄市前鎮區光華二路429號

電話：07-536-6340

營業時間：下午四點～凌晨四點